Recette

Drink estival avec Alpinesse

MocktailsRecetteAlkoholfreiétéAlpinesse
Aline
12.08.2020

Le ginger ale est un grand classique parmi les boissons rafraîchissantes. Son goût frais et doux est sublimé par une subtile note de gingembre. Depuis 1870, ce soda est consommé tel quel ou mélangé dans différents drinks et cocktails. L’American ginger ale ne contient pas de quinine et, par conséquent, est exempt d’amertume. Voilà pourquoi le ginger ale est souvent considéré comme «le champagne parmi les sodas».

Aline
12.08.2020

Le ginger ale est un grand classique parmi les boissons rafraîchissantes. Son goût frais et doux est sublimé par une subtile note de gingembre. Depuis 1870, ce soda est consommé tel quel ou mélangé dans différents drinks et cocktails. L’American ginger ale ne contient pas de quinine et, par conséquent, est exempt d’amertume. Voilà pourquoi le ginger ale est souvent considéré comme «le champagne parmi les sodas».

Et même si le ginger ale se savoure principalement en combinaison avec des spiritueux comme le whisky ou le Ramazotti, l’alcool n’est pas toujours indispensable. L’Apple Ginger est un drink rafraîchissant sans alcool, mariant jus de pomme et ginger ale, et se prête comme apéritif ou rafraîchissement bienvenu pour toute la famille.

Ingrédients

  • 4 cl de jus de pomme
  • 100 ml de Alpinesse Ginger Ale
  • Glaçons
  • Feuilles de menthe

Préparation

  1. Remplir le verre de glaçons jusqu’au rebord.
  2. Verser le jus de pomme sur la glace et compléter avec le Alpinesse Ginger Ale.
  3. Décorer avec des feuilles de menthe.
  4. En option, il est possible d’ajouter un trait de gin.

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