Pour chaque bière, le kilomètre supplémentaire
Mais qu'est-ce qui distingue cette brasserie des autres ? L'amour de la diversité et de l'expérimentation est au cœur de la Brooklyn Brewery, qui n'hésite pas à faire le grand écart pour chacune de ses bières. Tout en respectant et en préservant la tradition du brassage de la bière, la brasserie est toujours à la recherche de nouvelles voies et idées pour créer des bières innovantes et passionnantes. Il en résulte une gamme fascinante de bières, comprenant à la fois des classiques et des réinterprétations créatives.
LA PLUS RAFRAÎCHISSANTE - BROOKLYN STONEWALL INN IPA
La Stonewall Inn IPA est une IPA légère et citronnée qui convient à tous les palais. Avec des notes insolentes d'écorce d'agrumes et de pamplemousse, cette IPA sans fard et rafraîchissante nous rappelle où nous sommes déjà allés et célèbre où nous allons. C'est une bière pour tous, sans exception. Conformément à la devise "Pour Proudly", la Stonewall Inn IPA représente l'engagement en faveur de la sensibilisation, du soutien et de l'éducation de la communauté LGBTQ+ et symbolise une plateforme d'inclusion pour toutes les personnes.
LA CLASSIQUE - BROOKLYN LAGER
L'une des bières les plus connues de la Brooklyn Brewery est la Brooklyn Lager. Il s'agit d'une variété de lager ambrée, brassée avec du malt Pale, Crystal et Vienna. Au niveau du goût, la Brooklyn Lager se caractérise par sa rondeur et son équilibre, accompagnés d'une légère amertume de houblon et d'un malt sucré. La Brooklyn Lager est la bière parfaite pour tous ceux qui recherchent une lager classique mais raffinée.
LA CROQUANTE - BROOKLYN PILSNER
La Brooklyn Pilsner est une autre bière classique de la brasserie. Il s'agit d'une pilsner claire au délicat arôme de houblon et au goût équilibré et sec. Elle est brassée avec un malt et un houblon allemands et possède une légère amertume, ce qui en fait un compagnon parfait pour les plats légers.
LE FRUITÉ - BROOKLYN SPECIAL EFFECTS
Et pour les jours où l'on veut garder l'esprit clair - y a-t-il quelque chose ? Mais bien sûr ! L'IPA Special Effects sans alcool est une bière à forte teneur en houblon, légèrement fruitée et très agréablement amère. La particularité de cette bière est qu'elle est brassée sans alcool, mais qu'elle présente néanmoins tous les arômes et saveurs d'une IPA traditionnelle.
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