Alkoholfreies Schweizer Bier
0.0% Alkohol, 100% Geschmack
Alkoholfreie Biere sind kräftig auf dem Vormarsch. Sie haben nur wenige Kalorien und stehen sowohl für Natürlichkeit als auch einen aktiven Lifestyle. Weil sie meistens isotonisch sind, eignen sie sich zudem bestens zur Regeneration nach sportlicher Betätigung. Aber das Besten an allem: Dank neuer Rezepturen und Herstellungsverfahren bieten sie geschmacklich den vollen Genuss. Weitere Gründe für alkoholfreies Bier gibt es in diesem Beitrag.
Letztes Jahr und diesen Frühling kamen zusätzlich zu den altbekannten Alkoholfreien Bieren auch mehrere Innovationen auf den Markt: Neu erhältlich sind die Biermischgetränke von Feldschlösschen mit Zitronen- oder Apfelgeschmack oder Eve Litschi 0.0%. Wer es nicht so süss mag, der kommt mit dem Cardinal 0,0% voll auf seine Genuss-Kosten.
Valaisanne
Einzigartige Craft Biere aus dem Wallis
Die Biere von Valaisanne sind so vielfältig wie das Wallis selber. Es sind starke Charakterzüge, die das Walliser Volk prägen: Kein Weg ist zu steil, kein Hang zu mächtig. Fällt man hin, steht man wieder auf und macht weiter. Mit dieser Besessenheit, mit dieser Leidenschaft, diesem Herzblut, fast Sturheit, sucht im Herzen des Wallis die Brauerei permanent nach feinsten Zutaten, um dem Valaisanne seinen starken Charakter zu geben.
Gebraut wird in der auf Craft-Biere spezialisierten Brasserie Valaisanne in Sion.
Nebst dem Core-Sortiment von Valaisanne gibt es auch jedes Jahr mehrere Limited Editions.
Auf den Spuren der Vergangenheit
1876 und Theophil Roniger Collection
Das Lagerbier 1876 geht zurück auf die Suche vom Feldschösschen-Gründervater Theophil Roniger nach dem besten Bierrezept. Während seiner Wanderjahre hatte er sein Handwerk perfektioniert. Zurück in Rheinfelden, braute er am 8. Februar 1876 seinen ersten Sud – so entstand das einzigartige Feldschlösschen-Bier. Inspiriert von der Gründungszeit, haben die heutigen Brauer von Feldschlösschen nun 1876 entwickelt – ein süffiges Lagerbier mit einzigartiger Bernsteinfarbe und angenehm würzigen Bieraromen.
Damit aber noch nicht genug. Auch die Roniger Collection ist eine Hommage an Theophil Roniger. Mit dem aussergewöhnlichen Hefeweizen und dem charaktervollem IPA zeigt Feldschlösschen, dass die Leidenschaft und der Ansporn die feinsten und exklusivsten Biere zu Brauen des Gründervaters bis heute noch weiterleben.
Die Neuheit
Uszit Lager
Uszit ist das neuste Schweizer Lagerbier auf dem Markt. Das kaltgehopfte, leicht hopfenaromatische Bier schmeckt nicht nur gut, sondern tut auch Gutes. Denn mit jeder Dose werden fünf Rappen an den Schutz des Waldes gespendet. Welche Projekte mit dem Uszit Bier unterstützt werden, kannst du auf ihrer Webseite nachlesen. Übrigens sind Aludosen bei den meisten Detailhändlern die ökologischste Bierverpackung – ausser natürlich Mehrwegflaschen, welche aber leider oft nicht vorhanden sind.
Mehr Schweizer Lagerbier findest du hier.
Die Städter
Jeder Stadt ihr Bier
Die Schweiz hat im Verhältnis zur Bevölkerungszahl die grösste Dichte an Brauereien weltweit. Und die Zahl der Braustätte steigt weiter an. Da ist es nur logisch, dass auch jede Stadt ihr – oder besser gesagt ihre Biere – hat. Ob Gurten Bier, Hürlimann oder Warteck, die Biere sind nicht nur in Bern, Zürich und Basel ein Klassiker, sondern in der gesamten Schweiz beliebt.
Mehr Informationen zum Tag des Schweizer Bieres findest du hier.
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