Au cœur des Alpes valaisannes se dresse une montagne imposante qui invite les aventuriers à gravir son sommet. Il s'agit du Barrhorn, la plus haute montagne de randonnée d'Europe, qui culmine à 3 610 mètres. Le Valais est connu comme le canton montagneux de la Suisse et offre un endroit qui exige beaucoup de ses habitants et de ses amoureux de la montagne, mais qui les revigore et les rafraîchit tout autant. La vie en montagne est dans l'ADN des Valaisans et des Valaisannes, et bien sûr de Valaisanne. Combiné au caractère innovant de la brasserie, cela a été l'inspiration pour la nouvelle Valaisanne Édition Limitée Alpiniste.
Valaisanne est une brasserie suisse basée à Sion qui produit des bières uniques depuis plus de 150 ans. La Valaisanne Alpiniste est une édition spéciale, brassée avec passion en édition limitée. Cette bière capture l'essence du caractère rude du Valais et apporte littéralement la montagne chez toi !
Et comment cela doit-il se faire exactement ? La mission des brasseurs était de créer une bière d'une nouvelle manière, qui porterait le caractère innovant et passionné de la marque. Pour y parvenir, la roche a été transportée du sommet du Barrhorn, à 3610 mètres d'altitude, jusqu'à la brasserie afin de produire une bière maturée sur pierre. Non seulement l'ascension du sommet de la montagne a été exigeante physiquement, mais c'était aussi la première fois que de la roche était utilisée dans le processus de brassage. C'était un défi passionnant de découvrir quel type de roche pouvait être utilisé, où se trouvait cette roche, dans quelle partie du processus de brassage la roche pouvait être utilisée et comment créer une bière adaptée. Notre Valaisanne Alpiniste vit précisément de cette volonté d'essayer de nouvelles choses.
Le résultat ? Une bière à la couleur brun clair et à la couronne de mousse majestueuse. Un arôme épicé de Hallertauer Mittelfrüh (variété de houblon), associé à un excellent corps finement malté de la bière. Les ingrédients sélectionnés et la maturation sur des roches de montagne valaisannes confèrent à cette bière forte son caractère rude et unique.
En résumé, c'est une bière à déguster lentement et à apprécier pour sa profondeur gustative. La Valaisanne Alpiniste célèbre l'art du brassage et l'approche consistant à toujours aller au-delà de ses limites pour la nouveauté. La Brew est disponible pour une durée limitée, ce qui en fait une véritable exclusivité de Valaisanne. Obtiens la Valaisanne Alpiniste dès aujourd'hui et découvre le goût unique de la montagne !
-1.jpg)