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Tag: Repas

Connaissances & Artisanat

BBQ-Durstwehr

Prêt pour le plaisir ultime des grillades avec le BBQ Durstwehr ?

Taco de saumon avec salsa de radis et de concombre

Un plat simple et délicieux

Crème de feta de la planche en bois avec pain pita

Un vrai plaisir pour tous les sens

Côtelette de porc grillée avec asperges cuites à la vapeur

Pour un barbecue entre amis

Recettes au cidre

Recettes au cidre, le cousin oublié de la bière

Spaghetti à la bière bolognaise

Le classique, aujourd'hui avec une différence.

Connaissances & Artisanat

Le bon vin pour le repas

Les règles d'or des accords mets et vins.

Hollandaise à la bière

Un grand classique revisité.

Légumes grillés farcis à la bière et au fromage

Recette de barbecue à la bière brune.

Culture de la boisson

Fondue à la bière

Sept conseils pour une fondue parfaite.

Bièramisu

Le classique italien à la bière.

Sauce BBQ à la Guinness

Une délicieuse sauce BBQ pour démarrer la saison des grillades.

Soupe au fromage et à la bière

Bienfaisante pour le corps et l’esprit.

Culture de la boisson

Food Pairing

Quelles sont les meilleures bières avec le repas de fête?

Beignets de pommes

La douce tentation: Beignets de pommes dans une pâte à la bière

La meilleure marinade

Cette recette fera de toi le roi des grillades!

Culture de la boisson

Révolution artisanale

Période estivale, temps des grillades, temps de la bière

Beer Can Chicken

Quand le poulet sue sur une canette de bière.

Culture de la boisson

Les bières et les grillades

La saison du barbecue est ouverte

Figues au four

farcies de fromage à pâte molle et enrobées de lard

Éclats de meringue

avec framboises et crème au séré en verrine

Burger au boeuf

Burger aux légumes grillés et sauce olives-conncombre-yogourt.